Nascido na Coreia do Sul, Jae Lee chegou ao Brasil com apenas 8 anos de idade e hoje é uma referência quando o assunto é franquia. À frente do Grupo Ornatus, fundado em 1992, Lee administra três redes fortes dentro do franchising brasileiro: Morana, Balonê, e Love Brands – que une marcas experientes no mercado, como Imaginarium e Puket. Lee também é sócio e conselheiro do Grupo Halipar (Holding de Alimentação e Participações) que comanda as franquias Griletto,
Montana Grill, Jin Jin e Croasonho.
Sempre atento a novas oportunidades, o empresário ainda conta com mais três negócios: o restaurante Little Tokyo, um modelo diferenciado de restaurante inspirado no fast casual de Londres e Tóquio, a empresa BnbGuests, uma plataforma que facilita a administração e gestão de casas de luxo listadas no Airbnb e a AGISET – fábrica de embalagens.
Realmente ele não para.
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